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棒焙じ茶 50g
玉露や高級煎茶の茎などを焙じた
お茶です。
甘く上品な香りがあり、
水色は琥珀色をしています。
水出しでも美味しくお召し上がり
頂けます。
※水出し棒焙じ茶の作り方*
茶葉10gを冷水用ポットに入れ
1Lのお水を注ぎます。
冷蔵庫に一晩で完成です。
とても簡単です。
抽出中にかき混ぜたりする必要はありません。
少しずつ茶葉からうま味が抽出されるのを待ちます。
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